2024-03-21 来源:- 作者:- 编辑:网站总编 点击:
随着天气回暖,沙窝镇种植的羊肚菌迎来采摘期,一朵朵羊肚菌破土而出,抢“鲜”上市。 近日,记者在沙窝镇羊肚菌种植基地看到,一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出。村民们正在忙着采收。成熟的羊肚菌十分脆嫩,稍微用力菌体就会破损,采摘时要格外小心,才能最大程度上保障产量和品质。 基地负责人告诉记者,今年的羊肚菌品质好,在还没有出菇之前就有很多客户打电话来预定,这几天客户也是络绎不绝。 羊肚菌因形似羊肚而得名,味道鲜美、口感嫩滑。人工培育羊肚菌周期短、效益高、见效快,一般在每年的11月份前后种植,来年3月份便可以采收。 据悉,沙窝镇羊肚菌种植基地的羊肚菌亩产量可达1000-1500斤,让村集体增收40余万元。 近年来,沙窝镇主动顺应农业发展新形势,立足资源优势,运用“村集体+合作社+农户”模式,积极发展羊肚菌产业。羊肚菌采收时节刚好与农忙时节错开,还可以实行菌蔬轮作模式,引导种植户做到一棚多用,积极壮大集体经济,让“春耕”变“春收”,“冬闲田”变“增收田”。 记者:陈建忠 |
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